Júniusban megrendezésre került Milánóban többek között a Latte Art Világbajnokság is. Nagy-Bertók Anita vizuális bíróként zsűrizte a versenyzőket az eseményen. A világbajnok Carmen Clemente-tel egy interjút is készített, melynek köszönhetően érdekes részleteket...
Hol is tölthetnék az időt a kávé szerelmesei nyáron Olaszországban? Mondjuk egy kávé bajnokságon? Nyilván. Főleg, ha egy nem is akármilyen, hanem egyenesen világbajnokságról van szó. Június 23-25. között ugyanis megrendezésre került a Kávé világbajnokság (World Coffee...
A márciusban Dohában megrendezett bajnokság Barista kategóriájának győztese John Ray de Guzman. Nagy-Bertók Anita érzékszervi bíróként zsűrizte a versenyzőket az eseményen. Az eredmények kihirdetése után, sikerült egy interjút is készítenie a Barista bajnokkal.Q1....
Idén rendezték meg először a Katari nemzeti Barista & Latte Art bajnokságot, Dohában. Nagy Bertók Anita, a Roastar Head of coffee-ja, aki az egyetlen Magyarországon tevékenykedő érzékszervi és vizuális világbíró felkérést kapott az esemény szervezőitől, hogy...
Eredet: Brazilia , Minas Gerais , Cerrado Mineiro Farm: Fazenda Castelhana de Baixo Variáns: Red Catuai Peaberry Feldolgozás: Száraz eljárás Magasság : 1100m Ízjegyek: piros alma, pörkölt törökmogyoró és toffee Ez a kávé egy családi farmon terem különböző más fajtával...
Eredet: Etiópia, West Guji, Hambela Farm: Dikitu Feldolgozás: Száraz eljárás Magasság : 1900-2300m Variáns: Heirloom Ízjegyek: virágos, málna, szirupos testesség és fekete teás utóíz Ezt a csodálatos szárazan feldolgozott tételt a Nyugat-Guji régió hambelai...
Eredet: El Salvador , Ahuachapán Farm: Los Naranjos, Grupo Renacer Farm Fajta: Bourbon & Pacas Feldolgozás: Mosott eljárás Magasság : 1400m Ízjegyek: zöld alma, narancs, vaj és csokoládé A Grupo Renacer farmot 2020-ban hozták létre. A Los Naranjos kanton területén...
A Kávé világbajnokságra (World Coffee Championship – WCC) idén október 22-26. között került sor, Milánóban a HOST-on, mely a világ egyik legnagyobb vendéglátással foglalkozó rendezvényközpontja. A világbajnokságot a Specialty Coffee Association (SCA) által alapított...
A Roastar interjúja a Filterkávé készítő világbajnokság győztesével Októberben került sor a bajnokságra, ahol a Roastar Head of Coffee-ja, Nagy-Bertók Anita, érzékszervi világbíró zsűrizte a versenyzőket. Így többekkel együtt ő döntötte el, hogy az idei bajnok: Matt...
Adatkezelési tájékoztató
Általános Szerződési Feltételek
Süti tájékoztató
Minden jog fenntartva! - roastar.hu
Weboldal: Juda